أعلن المدير العام للشركة الجزائرية للحوم الحمراء (ALVIAR)، زياني علي، أن الشركة ستبدأ في بيع أضاحي عيد الأضحى يوم السبت المقبل في نقطة البيع ببئر توتة (الجزائر العاصمة)، بأسعار تتراوح بين 59 و90 ألف دينار جزائري.
وأوضح زياني في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية (وأج)، أن عملية بيع الكباش ستبدأ في مستودعات الشركة ببئر توتة اعتبارًا من يوم السبت 8 جوان، وتستمر حتى عشية عيد الأضحى. وأضاف أن الأسعار محددة حسب حجم الأضحية، حيث تتراوح بين 59 و79 و90 ألف دينار جزائري.
وأكد زياني أن الشركة استقبلت عددًا كبيرًا من الكباش في مقرها ببئر توتة، وأن عملية التموين مستمرة من مزارع الشركة الرئيسية في ولاية الجلفة، مع إمكانية شراء الماشية من الموالين المتعاقدين مع الشركة عند الحاجة. وشدد على أهمية الرقابة البيطرية الصارمة قبل شراء الأضاحي.
وأشار زياني إلى أن التموين بالماشية سيكون يوميًا حسب الطلب، مؤكدًا أن التحضيرات لهذه العملية بدأت منذ عدة شهور، وأن الشركة تمتلك خبرة كافية لمواجهة أي طارئ.
وفيما يتعلق بصحة المواشي، أوضح المدير العام أن جميع الماشية المسوقة خالية من الشوائب والأمراض، مدعومة بالشهادة البيطرية التي تصدرها المصالح البيطرية للولاية. وهذه الشهادة تعد وثيقة رسمية تضمن عبور الماشية بين الولايات.
وأضاف زياني أن الشركة جندت أربعة أطباء بيطريين في نقطة البيع ببئر توتة، للإشراف على المراقبة الدائمة للكباش حتى تسلم للمشترين.
