انطلاق صالون عنابة للعسل بوسط المدينة

واج

افتتح اليوم السبت بعنابة الصالون الوطني للعسل بمشاركة ناشطين في شعبة إنتاج العسل، يمثلون 17 ولاية بالوطن.

ويعرض المشاركون في الصالون، منتجات خلايا النحل وأجود أنواع العسل، وهو ما يعكس الخصوصيات الطبيعية لكل منطقة ومميزات غطائها النباتي.

وتنظم هذه التظاهرة من طرف غرفة الصناعات التقليدية والحرف لولاية عنابة بالتعاون مع الغرفة الفلاحية بالولاية وجمعية “نحالي الإيدوغ” بساحة الثورة بوسط مدينة عنابة.

وإلى جانب التعريف بخصوصيات منتجات خلايا النحل وتقديم عروض تسويقية تنافسية، ستشهد فعاليات هذه التظاهرة التي ستدوم عشرة أيام تنظيم دورات تكوينية لفائدة الحرفيين الناشطين في شعبة إنتاج العسل حول تقنيات التسويق والترويج لمنتجات خلايا النحل وخصوصياتها الغذائية والصحية، كما تمت الإشارة إليه.

للتذكير، تحصي ولاية عنابة ما مجموعه 600 نحال ينشطون في شعبة إنتاج العسل بمجموع 18 ألف خلية نحل.

وفي تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية على هامش افتتاح ذات التظاهرة، اعتبر رئيس جمعية “نحالي الإيدوغ”، شمس الدين الهاشمي راشدي، بأن توسيم عسل “الإيدوغ ” الذي تقدمت الجمعية بطلب بشأنه لدى الهيئات المختصة “سيمثل تأكيدا على النوعية المتميزة لعسل المنطقة، وسيفتح آفاقا واعدة لتسويق هذا المنتوج ومشتقاته ويحافظ على ديمومة نشاط المستثمرين في الشعبة”.

وأضاف ذات المسؤول الجمعوي بأن أكثر من 100 نحال ينشطون في شعبة إنتاج العسل بمنطقة الإيدوغ وينحدرون من ست بلديات تطل على جبال الإيدوغ بالولاية، وهي سرايدي وشطايبي والبوني ووادي العنب وتريعات، إضافة إلى منطقة سيدي عيسى، وذلك بما يتجاوز 3.000 خلية نحل بمردود يتجاوز 4 كلغ من عسل الإيدوغ للخلية الواحدة.