باشرت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية تحضيراتها لشهر رمضان الكريم، اليوم الأحد، من خلال إبرام اتفاقيات لإنتاج وتخزين كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء، بهدف ضبط بورصة أسعارها خلال شهر رمضان الكريم وعيد الأضحى المبارك، وهو المناسبتين التي يكثر فيهما الطلب على هذه المنتجات الغذائية.
وتنص الاتفاقيات المبرمة على إنتاج وتخزين 10 آلاف طن من الدواجن، إضافة إلى تحضير 50 ألف رأس غنم لتكوين مخزون من اللحوم الحمراء، بغية التدخل لتموين السوق خلال شهر رمضان وعيد الأضحى المقبلين، بأسعار مدروسة خلال الفترات التي تشهد ارتفاعا محسوسا في الطلب، حسبما أوضحه بيان من وزارة الفلاحة والتنمية الريفية.
وأفاد البيان “أشرف يوسف شرفة، وزير الفلاحة و التنمية الريفية، اليوم الأحد 25 أوت 2024 على مراسم الإمضاء على اتفاقية إطار و شراكة بين كل من شركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية DCAS، و مجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك Agrolog، و الصندوق الوطني للتعاون الفلاحي CNMA، لإنتاج اللحوم البيضاء و اللحوم الحمراء الموجهة لضبط السوق تحسبا لشهر رمضان المقبل”.
وأضاف البيان “تم الإمضاء على هذه الإتفاقية من طرف الرئيس المدير العام لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، مصطفى بلحنيني، و جهيد زفزاف، الرئيس المدير العام لمجمع Agrolog، و المدير العام للصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، شريف بن حبيلس، بحضور الاطارات المركزية و مدراء المجمعات الاقتصادية تحت الوصاية و الفروع التابعة لها و الأمين العام للغرفة الوطنية للفلاحة”.
وتابع البيان “تدخل هذه الاتفاقية في إطار الإجراءات الاستباقية المتخذة من طرف قطاع الفلاحة و التنمية الريفية لضمان استقرار السوق فيما يخص المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع على غرار اللحوم البيضاء و الحمراء”.
وأشار المصدر نفسه “سيتم بموجب هذه الاتفاقية وضع هياكل تربية الدواجن و المواشي الموجودة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي (المزارع النموذجية سابقا) التابعة لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، تحت تصرف الديوان الوطني لأغذية الأنعام ONAB و الشركة الجزائرية للحوم الحمراء ALVIAR لإنتاج اللحوم البيضاء و الحمراء لغرض تكوين مخزون استراتيجي موجه لتموين السوق خلال شهر رمضان و عيد الأضحى المقبلين”.
وأردف “من جهة أخرى يتكفل الصندوق الوطني للتعاون الفلاحي CNMA بتغطية كافة المخاطر المتعلقة بالنشاطات المختلفة المعنية بهذه الاتفاقية عن طريق التأمين، إضافة إلى توفير المرافقة التقنية، و التقييم و المتابعة من طرف الخبراء و المختصين في هذا المجال”.
وأبرز البيان “قد تم تحديد هدف إنتاج ما لا يقل عن 10.000 طن من اللحوم البيضاء، و 50.000 رأس غنم لتكوين مخزون الضبط و تزويد السوق بمنتوج وطني بأسعار مدروسة خلال الفترات التي تشهد ارتفاعا محسوسا في الطلب”.
واستطرد “بالإضافة إلى تثمين الهياكل القاعدية المتوفرة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي، يلتزم الشركاء في إطار هذه الاتفاقية بتموين هذه الوحدات بالمدخلات الضرورية (الصيصان، الأعلاف…) و احترام المقاييس الخاصة ببنايات تربية الدواجن والمواشي و كذا المعايير الصحية و جودة المنتوج”.
